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Spaß, Genuss ...und live!

Rohe Teigwaren

Online-Kochkurse im Livestream 
...gemeinsam kulinarische Köstlichkeiten zaubern!

Hier ist "Live-Küchen-Action" angesagt!
Sie kochen – vielleicht auch gemeinsam mit der ganzen Familie und/oder Freundinnen und Freunden in Ihrer eigenen Küche und sind dabei via Live-Video-Konferenz-schaltung über das Internet mit unseren Koch-Profis verbunden. 
Unsere „Profis am Herd“ zeigen und erklären Ihnen alle Zubereitungsschritte, geben wertvolle Tipps zu Nahrungsmitteln, Zutaten und Zubereitungsformen und achten darauf, dass Ihre Kreationen wahre Gaumenfreuden werden. Unsere Kochkurse sind sowohl für Anfänger/innen als auch leidenschaftliche Hobbyköche und -köchinnen geeignet.

 

So geht´s:

  • Sie suchen sich einen Online-Kochkurs aus unserem großen Angebot aus.
     

  • Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie von uns eine Einkaufsliste und die Aufstellung
    der benötigten Kochutensilien per E-Mail-Nachricht zugesendet. Selbstverständlich geben wir Ihnen genügend Zeit, alles zu besorgen und sich vorzubereiten. Gleichzeitig erhalten Sie per E-Mail einen Zugangs-Link zum Online-Kochkurs von uns zugesendet.

  • Wenn der Livestream startet, stellen wir Ihnen die Rezepte vor und geben Infor-mationen zur Warenkunde und Zubereitungsabfolge.
    Anschließend geht es
     gemeinsam an die Zubereitung. Dabei werden jederzeit Ihre Fragen beantwortet und einzelne Kochergebnisse abgeschmeckt.
     

  • Am Ende jedes Kochereignisses steht natürlich das gemeinsame genießen der zubereiteten Speisen in geselliger Runde.

 
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Kräuter und Mineralien
Unsere Themen:
Geröstetes Gemüse
Vegan
 
Beef Steak
Rindfleisch
 
Fisch und Pommes
Fisch
 
Frische Hausgemachte Pasta
Pasta
 
Hühnchengericht
Geflügel
 

Vegan:

  • Kohlroulade mit Kartoffel-Paprikasauce und Gemüse-Bulgur

  • Mousse au chocolat mit Rote Grütze 
    (clean eating)

Rindfleisch:

  • Gerösteter Spargelsalat in Kräuter-Vinaigrette mit frittiertem Ei 

  • Rinderragoût mit Rotwein-Schalotten und Kartoffelgratin
     

Pasta: 

  • Zweierlei gefüllte Ravioli mit Fleisch und Kräutern/mit Frischkäse,
    Pinienkernen und Basilikum, dazu Tomaten-Chili-Ragout

  • Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Geflügel:

  • Mediterran gefüllte Poulardenbrust mit Tomaten-Risotto und grünem Spargel

  • Orangen-Crêpes mit Erdbeer-Ragoût und Vanillesauce

Fisch: 

  • Gebeizte Lachsforelle an Fenchel-Orangen-Salat

  • Gebratene Dorade mit Zitrone und Kräutern gefüllt, Honig-Paprikagemüse und Rosmarin-Polenta

(Hinweis: Auf Wunsch der Teilnehmer/innen können in den Themenwelten, soweit möglich, die Gerichte zusätzlich in vegetarischer bzw. veganer Variante angeboten werden.)

 

Gebratene Auberginen

Zeiten:

Ein Online-Kochkurs dauert ca. 2 – 2,5 Stunden und startet am jeweiligen Datum stets um 18.00 Uhr.

 

Teilnahme/Kosten:

Unsere Kochkurse starten ab einer Teilnehmerzahl von mindestens 6 Personen
 

Für große Gruppen über 10 Personen oder bei individuellen Terminwünschen

(z. B. Firmen-Events oder Freundeskreise) unterbreiten wir gerne individuelle Vorteilsangebote. Sprechen Sie uns an!

 

Der Preis für einen Zugang zum Livestream beträgt 26,– €.
 

Sparen geht auch! Bestellt eine Person auf ihren Namen mehrere Zugänge in einer Bestellung, gelten die unten aufgeführten Ermäßigungen:

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Flyer mit allen Infos ansehen:

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Einblick in einen unserer Kochkurse: 

Impressionen unseres Online-Kochkurses mit dem Thema: Pasta 
Quelle: YouTube-Kanal der E.D.B.

Unsere Online-Kochkurse sind

natürlich auch
eine tolle
Geschenkidee.

 

Bereiten Sie Ihren Liebsten oder Freund/Freundin mit einem Gutschein für einen unserer

Online-Kochkurse eine außer-

gewöhnliche Überraschung!


Ordern Sie gleich Ihren Gutschein für 26 € !

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Bestellt eine Person auf ihren Namen mehrere Gutscheine in einer Bestellung, gelten folgende Ermäßigungen:

ab 3 Gutscheine - 24 € pro Gutschein

ab 5 Gutscheine - 22 € pro Gutschein

ab 10 Gutscheine - 20 € pro Gutschein