
Spaß, Genuss ...und live!
Unsere Themen und Kurstermine:

Vegan
17.04.2021

Spargel
30.04.2021

Rindfleisch
08.05.2021

Pasta
20.05.2021

Geflügel
12.06.2021

Fisch
26.06.2021
Vegan:
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Kohlroulade mit Kartoffel-Paprikasauce und Gemüse-Bulgur
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Mousse au chocolat mit Rote Grütze
(clean eating)
Spargel:
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Bärlauchschaum-Suppe mit Karamelltomaten
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In Folie gebackener Spargel mit Sauce Hollandaise,
gebratenes Lachsmedaillon oder Kalbsschnitzel und Petersilienkartoffeln
Rindfleisch:
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Gerösteter Spargelsalat in Kräuter-Vinaigrette mit frittiertem Ei
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Rinderragoût mit Rotwein-Schalotten und Kartoffelgratin
Pasta:
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Zweierlei gefüllte Ravioli mit Fleisch und Kräutern/mit Frischkäse,
Pinienkernen und Basilikum, dazu Tomaten-Chili-Ragout -
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
Geflügel:
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Mediterran gefüllte Poulardenbrust mit Tomaten-Risotto und grünem Spargel
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Orangen-Crêpes mit Erdbeer-Ragoût und Vanillesauce
Fisch:
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Gebeizte Lachsforelle an Fenchel-Orangen-Salat
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Gebratene Dorade mit Zitrone und Kräutern gefüllt, Honig-Paprikagemüse und Rosmarin-Polenta
(Hinweis: Auf Wunsch der Teilnehmer/innen können in den Themenwelten, soweit möglich, die Gerichte zusätzlich in vegetarischer bzw. veganer Variante angeboten werden.)
Zeiten:
Ein Online-Kochkurs dauert ca. 2 – 2,5 Stunden und startet am jeweiligen Datum stets um 18.00 Uhr.
Teilnahme/Kosten:
Unsere Kochkurse starten ab einer Teilnehmerzahl von mindestens 6 Personen.
Für große Gruppen über 10 Personen oder bei individuellen Terminwünschen
(z. B. Firmen-Events oder Freundeskreise) unterbreiten wir gerne individuelle Vorteilsangebote. Sprechen Sie uns an!
Der Preis für einen Zugang zum Livestream beträgt 26,– €.
Sparen geht auch! Bestellt eine Person auf ihren Namen mehrere Zugänge in einer Bestellung, gelten die unten aufgeführten Ermäßigungen:



Unsere Online-Kochkurse sind
natürlich auch
eine tolle
Geschenkidee.
Bereiten Sie Ihren Liebsten oder Freund/Freundin mit einem Gutschein für einen unserer
Online-Kochkurse eine außer-
gewöhnliche Überraschung!
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Bestellt eine Person auf ihren Namen mehrere Gutscheine in einer Bestellung, gelten folgende Ermäßigungen:
ab 3 Gutscheine - 24 € pro Gutschein
ab 5 Gutscheine - 22 € pro Gutschein
ab 10 Gutscheine - 20 € pro Gutschein