Vorbereitung auf die praktische
IHK-Prüfung Koch/Köchin
...in nur 2 Wochen zur Prüfungsreife!

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Schritt für Schritt haben Sie sich in den letzten zwei bzw. drei Jahren Ihrem Ziel genähert. Sie stehen kurz davor, Köchin oder Koch zu werden.
Nur noch eine Hürde – die praktische Prüfung – trennt Sie von Ihrem Traumberuf.
Damit Sie diese Herausforderung perfekt meistern können, stehen wir von E.D.B. Ihnen kompetent zur Seite.

Unser Ausbilder ist seit vielen Jahren aktives Mitglied im Prüfungsausschuss der IHK und weiß daher genau, worauf es in der Vorbereitung ankommt.

Inhalte unserer Prüfungsvorbereitung:

• gemeinsame Planung des dreigängigen Prüfungsmenüs

• Arbeitsablaufplanung

• Erarbeiten der Rezepturen

• Berechnen der Warenanforderungen

• Training für das gastorientierte Gespräch

• Zubereitung des Prüfungsmenüs unter Prüfungsbedingungen

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Dauer des Kochkurses: 
2 Wochen 10 Arbeitstage mit 86 UE (Unterrichtseinheiten)

 

Kosten: 559,00 Euro

(enthalten sind die Kosten für verwendete

Lebensmittel und Verpflegung während des Vorbereitungslehrganges)

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Ihre E.D.B.- Pluspunkte:

• zukunftsorientierte, moderne und technisch qualifizierte Küchenausstattung für Ihre praxisbezogene Schulung

• qualifiziertes, sehr erfahrenes Schulungspersonal (u. a. mehrjährige Zugehörigkeit zum Prüfungsausschuss der IHK)

• Kostenförderung durch die Bundesagentur für Arbeit möglich  

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Ort: E.D.B. in Wülfrath​